Depuis plus de 10 ans, la filière fruits et légumes se réunit en Occitanie à medFEL, véritable lieu d’échanges et de rencontres entre professionnels du secteur. 2022 est l’année qui marque enfin le retour du salon !
Porté par la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, organisé par AD’OCC et SPAS Organisation, medFEL permet la rencontre entre exposants et visiteurs, professionnels du marché des fruits et légumes. C’est également un moment riche en informations et en contenu avec l’annonce des prévisions européennes de récoltes de fruits d’été. MedFEL, c’est aussi l’accès à de nombreux débats et tables rondes, autour de sujets d’actualité.
medFEL 2022 : nouvelle édition, nouveaux défis
Face aux enjeux sociétaux et environnementaux, les entreprises de la filière doivent aujourd’hui répondre aux exigences des consommateurs en termes d’éco-responsabilité, de RSE, de respect de l’environnement, de zéro résidu de pesticide, …
La mission de medFEL ? Réunir l’ensemble des acteurs de la filière fruits et légumes de l’amont à l’aval, en regroupant 200 exposants durant deux jours de salon et de conférences autour de ces tendances de consommation et de ces problématiques actuelles. Elle permettra de présenter et découvrir des produits et services en lien avec ces thématiques essentielles : sourcing de proximité, qualité, labels préservant la santé et l’environnement, nouveaux emballages…
medFEL, c’est le rendez-vous incontournable de la filière en France. Le salon réunit les professionnels du marché des fruits et légumes 100% engagés dans des initiatives responsables !
Perpignan, lieu de rendez-vous incontournable de la filière fruits et légumes
La Région Occitanie est l’un des plus grands pôles de production fruitière et légumière de France. Sa marque Sud de France avec un panier de 12 000 produits propose une offre complète et représentative des productions de cette région.
- 2e région française productrice de fruits et légumes
- 1ère région française bio
- 1ère région française en nombre de produits labellisés (AOP, IGP…)
- 1er centre d’éclatement européen de fruits et légumes : la plateforme de redistribution Saint Charles International à Perpignan
L’innovation à medFEL
Au-delà de la simple réduction des déchets alimentaires, ce sont tous nos modes de consommation qui doivent être revus afin d’avoir un impact réel sur l’environnement. Dans cette mission, les acteurs de la filière fruits et légumes, producteurs, transformateurs, fournisseurs, marques et distributeurs ont tous un rôle à jouer et une responsabilité de premier ordre. MedFEL accompagne le marché des fruits et légumes sur ces problématiques notamment au travers d’un pôle dédié aux jeunes entreprises innovantes.
Le Lab’Innov by medFEL : un concentré d’initiatives créatrices de valeur ajouté. Le Lab’Innov by medFEL, c’est un village, véritable espace d’innovation dédié aux startups proposant des produits et/ou des services innovants en matière de :
- Développement durable – RSE
- Écoresponsabilité
- Économie circulaire
- Zéro-gâchis
- Initiatives écologiques
- Eco-innovations technologiques
Le bio à medFEL : la filière bio a toute sa place au cœur de l’évènement ! MedFEL répond à la croissance de l’offre et de la demande en fruits et légumes bio au niveau national et à l’international.
- The Organic Market by medFEL : L’offre de fruits et légumes Bio des exposants est rassemblée à l’entrée du salon sur un « marché bio ».
- Organic Road by medFEL : Un circuit pour identifier plus rapidement les offres bio.
Fruits et légumes : une filière très emballante ! Depuis l’application de la loi AGEC le 1er janvier 2022 il n’est par exemple plus possible de vendre les fruits et légumes frais non transformés emballés dans du plastique. Alors qu’on estime que 37% des fruits et légumes sont aujourd’hui vendus sous emballage, cette mesure permettra de supprimer plus d’un milliard d’emballages en plastique inutiles chaque année. Il s’agit là d’une réelle opportunité pour les acteurs de la filière. En effet, un nouveau marché se créé, faisant la part belle aux innovations en termes d’emballages écoresponsables et permet l’émergence de nouveaux acteurs dans la filière qui cherchent toujours plus à se différencier.
Grands témoins : les grands enjeux des filières des fruits et légumes
David Djaïz : David Djaïz est enseignant à Sciences Po. Essayiste, il offre une analyse des problématiques économiques, écologiques et sociétales à travers ses ouvrages, notamment « Le nouveau modèle français » et « La Guerre Civile n’aura pas lieu ». Il est ancien élève de l’École normale supérieure, de l’École Nationale d’Administration et également titulaire d’un master 2 de philosophie politique de la Sorbonne.
- David Djaïz nous fera l’honneur d’intervenir le mercredi 27 avril à 15h30 lors de la conférence « L’agriculture française, à l’heure de la transition compétitive. »
Olivier Dauvers : journaliste, avec 30 ans d’expérience en Grande Consommation, Olivier Dauvers est issu d’une formation d’ingénieur agricole. Précédemment rédacteur en chef de Linéaires (1994-2001) et Rayon Boissons (1993-1996), il a cofondé les Editions Dauvers en 2002, et sa maison d’édition est aujourd’hui acteur de premier plan dans l’univers des médias du retail.
- Olivier Dauvers ouvrira le débat le 28 avril à 14h sur « les stratégies de filières des enseignes. » Comment sont-elles construites ? Comment fonctionnent-elles ? Peuvent-elles encore se développer pour répondre aux attentes toujours plus exigeantes des consommateurs et des élus ?
Cliquez ici pour voir le programme complet des conférences et débats
Pour exposer au medFEL, cliquez ici : https://www.agence-adocc.com/-evenements-/medfel-2022/