Salon Occit’Alim 2024 : l’alimentation durable en restauration collective au cœur de l’Occitanie
Le salon Occit’Alim fait son retour pour une troisième édition ! Le 27 mars prochain, les acheteurs de la restauration collective publique régionale sont conviés à venir partager un temps d’échange avec les titulaires de marchés de la plateforme Occit’Alim. Cette année, un seul et unique salon pour toute la région afin de célébrer ensemble l’approvisionnement local et durable.
Qu’est-ce qu’Occit’Alim ?
Crée en 2020, dans le cadre du Pacte Régional pour une Alimentation Durable, Occit’Alim incarne la rencontre entre les besoins de la restauration collective et l’offre des fournisseurs et producteurs locaux. Cette plateforme d’achats simplifie l’approvisionnement en produits alimentaires régionaux, de qualité et bio, et reflète la politique de la Région Occitanie en matière de consommation relocalisée et responsable.
- Découvrez le site web d’Occit’Alim ICI !
Au programme de cette troisième édition
Plénière, salon d’affaire, dégustation, stands thématiques d’information, démonstrations culinaires, l’édition 2024 sera riche en partage !
Pour les établissements
- Découvrir l’offre proposée par les titulaires de marchés Occit’Alim, riche en produits locaux et labélisés.
- Échanger avec d’autres établissements.
- S’informer auprès des représentants régionaux et de l’équipe Occit’Alim.
Pour les titulaires de marchés
- L’opportunité de présenter leurs produits aux équipes de restauration et gestionnaires des lycées.
- Participer à un temps d’échange privilégié autour de l’alimentation locale et de qualité.
Cet événement sera également l’occasion de mettre en avant les nouveaux lots disponibles sur la plateforme depuis la fin d’année 2023 ainsi que les perspectives de développement de la plateforme notamment au travers de la création d’un Groupement d’Intérêt Public (GIP).
Informations pratiques
Le Salon Occit’Alim vous accueille :
Le mercredi 27 mars 2024 de 9h00 à 14h00 à La Cité, 55 av. Louis Bréguet – 31400 TOULOUSE
Facile d’accès, proche des axes autoroutiers et de la gare de Montaudran (covoiturage possible).
- Pour en savoir plus sur l’accessibilité, cliquez ici.
- Pour toute question, contactez-nous : occitalim@agence-adocc.com
Rejoignez-nous pour cette journée et contribuez à l’avenir d’une alimentation collective responsable et de qualité en Occitanie.
